Ingredientes:
3 huevos
190 ml de leche
190 ml de aceite
320 grs de harina
320 grs de azúcar
1 sobre de levadura Royal
La piel de una naranja
Preparación:
En una sartén freir la piel de la naranja junto con el aceite.
Poner la mariposa en las cuchillas y echar en el vaso los huevos con el azúcar. Programar 6 minutos, 40º, velocidad 3.
Quitar la temperatura y volver a batir otros 6 minutos en velocidad 3.
Añadir el aceite y la leche y programar 3 segundos, velocidad 3.
Añadir la harina y la levadura y programar 4 segundos, velocidad 3.
Echar la mezcla en los moldes de papel hasta la mitad y espolvorear con azúcar.
Meter en el horno precalentado a 180º y hornear de 8 a 10 minutos.
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