30 dic 2010

SORBETE DE MANZANA VERDE, LIMA Y ALBAHACA

Ingredientes:

250 grs de azúcar
1 pellizco de sal
2 limas
3 hojas de albahaca
3 manzanas Smith
100 ml de licor de manzana verde
Hielos (llenar el vaso, triturar y añadir más hielos)

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar en velocidad máxima.
Si no está espeso, añadir más hielos.
Servir en copas con unas hojas de albahaca pequeñitas en el centro.

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