ALCACHOFAS CON PATATAS

Ingredientes:

600 grs de patatas peladas y partidas en trozos medianos

500 grs de alcachofas limpias partidas en 4 trozos

10 grs de ajos

250 ml de agua

70 ml de aceite

Sal

Pimienta

Preparación:

Colocar la mariposa en las cuchillas y verter en el vaso todos los ingredientes. Programar 17 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Comprobar que las patatas están hechas, de no ser así, programar 2 minutos más. Rectificar la sazón.

NOTA: Queda sin caldo. Se sirven con huevos fritos.