Ingredientes:
150 ml de zumo de limón o lima
200 grs de azúcar
La piel de 1 limón
1 bote de leche Ideal grande congelado o 3 botes pequeños
Preparación:
Con el vaso y las cuchillas muy secos, pulverizar el azúcar en velocidad máxima.
Añadir la piel de 1 limón, bien seca, y programar 1 minutos en velocidad máxima.
Incorporar la leche Ideal congelada en trozos. Triturar unos segundos en velocidad 6.
Poner la mariposa en las cuchillas y montar la leche en velocidad 3.
Con la máquina en velocidad 2, incorporar el zumo de limón.
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