Ingredientes:
1 kg de cebolletas francesas
70 ml de aceite de oliva
20 grs de azúcar
Pimienta recién molida, al gusto
1 pastilla de Avecrem o sal al gusto
20 ml de coñac
20 ml de vinagre de Módena
Preparación:
Poner la mariposa en las cuchillas. Añadir todos los ingredientes y programar 35 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
No hay comentarios:
Publicar un comentario