Ingredientes: (Para 40 unidades)
30 grs de mantequilla
370 grs de leche condensada (1 lata pequeña)
1 chorrito de aceite de sabor neutro (girasol, almendra, maíz)
1 cucharada de azúcar glass para espolvorear
Preparación:
Derretir la mantequilla en el vaso, programando 30 segundos, 100º, velocidad 3.
Añadir la leche condensada y programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3, sin poner el cubilete.
Engrasar la espátula y una lámina de silicona con el aceite y verter rápidamente el contenido del vaso. Dar forma rectangular y dejar enfriar 15 minutos.
Despegar de la lámina de silicona y espolvorear por ambos lados con azúcar glass.
Con un cuchillo, cortar cuadrados.
Dejar enfriar totalmente, sobre la lámina de silicona sin tocarse unos con otros.
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