CÓCTEL DE AÑO NUEVO

Ingredientes: (para 10 copas)

250 grs de melón pelado

250 grs de piña natural pelada

100 ml de vodka

100 grs de cubitos de hielo

500 ml de refresco de limón con gas

100 ml de granadina

20 hojas de menta

2 kiwis pelados y cortados en trozos

Preparación:

Cortar una rodaja ancha de melón y sacar 20 bolitas con un sacabocados pequeño. Reservar.

Poner en el vaso los recortes de melón restantes, sin piel ni pepitas y completar con trozos de melón hasta alcanzar los 200 grs.

Tallar 20 dados pequeños de piña natural y reservar-

poner en el vaso los recortes de piña, sin piel y completar con trozos de piña hasta alcanzar los 200 grs.

Añadir el vodka y el hielo. Programar 30 segundos, velocidad 8.

Agregar el refresco de limón y mezclar 10 segundos, velocidad 2.

Servir en copas de cóctel y añadir a cada una un poco de granadina. Introducir una brocheta alternando la menta con las bolitas de melón, el kiwi y los dados de piña.